27 December 2009

Sate Bangil

Cyberedhoy, Bangil
26.12.09

Malam pertama Tour de Jabal kita mampir di Sate Bangil, Probolingo. Tepatnya di rumah makan Cairo, Jl. Untung Surapati no. 7 Bangil. Dari Jakarta ke Bali pakai mobil setelah masuk kota Bangil, kita akan melewati alun-alun. Sekitar 100 meter dari alun-alun, tepat di sebelah kiri jalan, terdapat deretan rumah makan sate bangil. Masyarakat setempat mengenal tempat itu dengan nama Swadesi. Awalnya kita cuma mau ke ATM.  Eh, malah mampir gara2 penasaran sama sate kambing muda yang gagal dicobain di Tegal, akhirnya semua pesen sate kambing muda. Kecuali gue yang pesen kambing bakar/oven.


Kambing ovennya bener-bener mak nyuuuussss, empuuuukkkk, lumer di lidah.... bumbunya memang minimalis tapi ngeresep sampai dalam. Dicocol ke kecap plus sambel yang sudah dibubuhi air jeruk nipis. waddduuuhhh.... bener-bener bikin lidah bergoyang-goyang! Porsinya pun segede gambreng: paha utuh yang terdiri dari dua ruas tulang paha. Cukup untuk makan dua orang. Harganya Rp 35 ribu sajah! Hmm yummy, mantap rasanya...sementara yang pada pesen sate 'ngeluh, "karet kok di sate", hahaha...


Menu lain juga ada Sate Ayam, Gule, Kare, Soto, Rawon, Krengsengan, Samel Goreng, Nasi Goreng, Nasi Bali, Nasi Tomat, Nasi Campur, Nasi Samin, Es Juice, dll.makanannya Halal.


Written by Edhoy, Photos by Edhoy & Echo
© 2009 Cyberedhoy & Tour de JaBal

No comments:

Post a Comment